Kochbucher

Klebriges Süß-Sauer-Hähnchen mit Paprika und Reis

Zutaten 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt 1 rote Paprika, gehackt 1 gelbe Paprika, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein...

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Salzige Gerichte

Langsam geschmorte Lammstelzen

Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 3 – 4 Stunden Portionen: 3 – 4 Zutaten Fleisch: 3–4 Lammstelzen (hintere Haxe). Gemüse: 1...

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Salzige Gerichte

Rindergulasch mit Kartoffeln und Karotten

Fleisch: 800 g Rindfleisch (am besten aus der Schulter oder Wade), in ca. 3 cm große Würfel geschnitten. Gemüse: 3–4 mittelgroße Kartoffeln,...

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Salzige Gerichte

Würzige One-Pot Pasta mit Krakauer & Paprika

Zutaten für 4 Portionen: 250 g Pasta (z. B. Trulley Pasta) 4 Krakauer Würstchen 1 rote Paprika 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 250...

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Salzige Gerichte

Spaghetti-Würstchen-Pfanne in Tomatensoße

Zutaten Wurst: 3–4 kräftige Würstchen (z. B. Debreziner, Wiener oder Bockwurst), in ca. 3 cm lange Stücke geschnitten Pasta: ca. 200 g...

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Salzige Gerichte

Hähnchenunterschenkel mit Gemüse

Hier ist das Rezept für die Ultimativen kräutergerösteten Hähnchenunterschenkel mit Gemüse auf Deutsch: Ultimative kräutergeröstete Hähnchenunterschenkel mit Gemüse Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit:...

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Salzige Gerichte

Schnitzel mit Paprikasoße und Pommes

Ingredients 4 Schnitzel (Schweine- oder Kalbsfleisch) Salz und Pfeffer Mehl (zum Wenden) 2 Eier (verquirlt) Paniermehl (zum Wenden) Öl oder Butter (zum...