Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (oder Hähnchenoberkeulen mit Haut und Knochen) 4 große Kartoffeln 3 große Karotten 3 Esslöffel Olivenöl 3 […]

Zutaten Für den Rinderbraten: 1,5 bis 1,8 kg Rinderbraten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1

Zutaten 1 kg Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 1 alte Semmel (oder 4 Esslöffel Semmelbrösel) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2

Zutaten Für die Hackfleischsoße: 1 Packung Nudeln 300 g Hackfleisch 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Tomatenmark 3 Tomaten

Zutaten 170 g Pasta 250 g Lachsfilet 150 g Kirschtomaten ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 g Spinat 150 ml Sahne

Zutaten 1,5 kg Rinderquerrippe mit Knochen 2 Esslöffel Olivenöl Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 große Zwiebel 2 Karotten

Zutaten 1 kg frische Bratwürste 4 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Olivenöl 2 Cayenneschoten 4 Kartoffeln 300 ml Weißwein 300 ml Knochenbrühe

Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Rinderbraten 2 bis 3 Esslöffel Öl oder Schmalz Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2

Zutaten: Für die Pasta und das Fleisch: 340 g Rotini oder Spirelli-Nudeln (ca. 12 oz) 700 g Rinderhackfleisch (ca. 1.5

Zutaten: Für die Steak-Bites: 700 g Rumpsteak / Hüftsteak (Sirloin), in mundgerechte Stücke geschnitten (ca. 1.5 lbs) 2 EL Olivenöl