Zutaten Für die knusprigen Bratkartoffeln (Home Fries): 600 g festkochende Kartoffeln (vorab gekocht und abgekühlt) 100 g Speck oder Bacon, […]

Zutaten Für die Frikadellen: • 500 g mittel-fettes Rinderhackfleisch • 1 Zwiebel (gerieben, Saft ausgedrückt) • 1 Ei • 4

Deftiger Kartoffel-Wurst-Auflauf mit cremiger Käsehülle Zutaten 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge / Minikartoffeln) 250 g würzige Wurst (z. B. Sucuk,

Zart geschmorte Rinderleber in pikanter Tomaten-Zwiebel-Sauce Zutaten Für die Vorbereitung & Marinade: 500 g Rinderleber (in dünne Scheiben oder Streifen

Zutaten 500 g Rindergulasch 1 Zwiebel, klein geschnitten 1 Knoblauchzehe, gehackt 400 ml Rinderfond 200 ml Rotwein (alkoholfrei) 3 EL

Zutaten   4 Hähnchenschenkel (Unterschenkel/Drumsticks) 1 TL edelsüßes Paprikapulver ½ TL schwarzer Pfeffer 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 EL

  Herzhafte Käse-Muschelnudeln mit saftigen Rinderfiletspitzen Zutaten Für die Rinderfiletspitzen: 500 g Rinderfiletspitzen (oder Rinderhüfte), in mundgerechte Stücke geschnitten 2

  Cajun-Steak-Häppchen mit ultra-cremiger Käse-Rigatoni Zutaten Für die Cajun-Steak-Häppchen: 900 g Hüftsteak (Sirloin), in ca. 2,5 cm große Würfel geschnitten

Zutaten Für die Honig-Knoblauch-Hähnchenschenkel (Drumsticks): 6 Hähnchenunterschenkel (Drumsticks) 1 EL Olivenöl 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver ½ TL

Herzhafter klassischer Rindereintopf (Beef Stew) Zutaten 900 g Gulaschfleisch vom Rind (in Würfel geschnitten) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt