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59Salzige GerichteÜberbackenes Rinderbrust-Baguette mit knusprigen Kartoffelspalten
Überbackenes Rinderbrust-Baguette mit knusprigen Kartoffelspalten ZUTATEN (für 2–3 Personen) Für das Fleisch und die Soße: Ein Stück Rinderbrust (für dieses Rezept...
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78Salzige GerichteKnuspriges Hähnchen auf cremigen Bandnudeln
Knuspriges Hähnchen auf cremigen Bandnudeln ZUTATEN Für das Hähnchen: 2 Hähnchenbrustfilets 3 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Paprikapulver (edelsüß) 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz...
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22Salzige GerichteHerzhafte Fleischpflanzerl mit Kartoffelstampf und Blumenkohl
Herzhafte Fleischpflanzerl mit Kartoffelstampf und Blumenkohl ZUTATEN Für die Fleischpflanzerl (Frikadellen): 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 altes Brötchen (in...
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23Salzige GerichteBratwürste in dunkler Soße mit Blumenkohl
ZUTATEN Für die Hauptspeise: 4 grobe Bratwürste 6 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 1 kleiner Blumenkohl Frischer Schnittlauch (fein geschnitten, zum Bestreuen) Für die...
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50Salzige GerichteZarter Rinderbraten in dunkler Soße mit Blumenkohl
ZUTATEN Für das Fleisch: 800 g Rindfleisch (zum Schmoren, z. B. aus der Schulter) 2 Zwiebeln (gewürfelt) 1 Karotte und ein Stück...
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58Salzige GerichteHausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse
Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse ZUTATEN Für die Suppe: 1 Suppenhuhn (oder Hähnchenschenkel für mehr Saftigkeit) 3 große Möhren (in Scheiben...
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88Salzige GerichteReichhaltiges Avocado-Brot mit Thunfisch und Ei
Reichhaltiges Avocado-Brot mit Thunfisch und Ei ZUTATEN Für die Basis: 2 Scheiben Brot (goldbraun geröstet) 1 reife Avocado (weich und cremig) 1...
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155Salzige GerichteZartes Zitronenhähnchen mit Röstkartoffeln, Reis und Brokkoli
ZUTATEN Für das Hähnchen und die Soße: Hähnchenbrust (in Scheiben geschnitten) Sahne oder Vollmilch (als Basis für die Soße) Zitrone (Saft und...
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80Salzige GerichteWürzige Rindfleisch-Häppchen auf gelbem Reis mit frischem Salat
Würzige Rindfleisch-Häppchen auf gelbem Reis mit frischem Salat ZUTATEN Für das Fleisch: 500 g Rindfleisch (in kleine Würfel geschnitten) 2 Knoblauchzehen (gehackt)...
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61Salzige GerichteKlassisches Brathähnchen mit Kartoffelstampf und grünen Bohnen
ZUTATEN Für das Fleisch und die Beilagen: 2 Hähnchenschenkel (für einen besonders saftigen Geschmack) 2 Tassen Kartoffelstampf (cremig mit Butter zubereitet) 1...
