Salzige Gerichte
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1391 kg selbstgemachter Käse aus 2 L Milch: Auch für Anfänger!
Zutaten 2 l Milch 2 TL Salz 400 g saure Sahne 6 St. Eier Milch in einen Topf geben und Salz...
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79Spitzkohl mit Hackfleisch
ZUTATEN ▢500 g Rinderhackfleisch gerne Bio ▢1 kleiner Spitzkohl, ca. 800 bis 1000 g Alternativ Weißkohl ▢2 Zwiebeln, mittelgroß bis groß ca....
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198Rumkugeln
Rumkugeln Zutaten 125 g Butter oder Margarine 125 g Puderzucker gesiebt 2 Eßl Instand -Kaffee ( zb Mocca ) 2 Eßl Back...
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2.5KKönigsberger Klopse
Königsberger Klopse Die Klopse 500g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebel 1 gestrichen TL Salz 2 EL Paniermehl 2-3 EL Milch Pfeffer...
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4.6KSchnitzel mit Pfifferlingerahmsoße und Reis
1 Schalotte fein gehackt mit Butter in einer Pfanne anschwitzen, dann die geputzten Pilze dazu und auch noch eine Zeit mit anschwitzen...
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3.6KRindsrouladen in Zwiebelsauce
4 Stk Rinderschnitzel 100 g Petersilie, frisch 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Senf 4 Schb Speck,...
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2.9KKotelett Rahmporree
Kotelett: Kotelett à 160 g 2 grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 4 EL Semmelbrösel...
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3.5KSchweinebraten mit Klößen, Rotkohl und Erbsen mit Möhren
1 ½ kg Schweineschulter mit Schwarte Salz ¼ TL Pfefferkörner ¼ TL Pimentkörner 1 Nelke 1 TL getrockneter Majoran 2 mittelgroße Möhren...
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1.4KGulasch Szegendiner Art mit Kartoffeln gemacht
Rezept: ich habe 1 KG Schweinegulasch in gleich Größe Stücke geschnitten und mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt. Dann habe ich es...
