ZUTATEN Rindersteak (z. B. Entrecôte oder Rumpsteak) 2 frische Eier Butter Speiseöl (zum scharfen Anbraten) Frische Petersilie (fein gehackt) Paprikapulver (edelsüß oder...
ZUTATEN Für das Hähnchen: 4 Hähnchenschenkel (oder Hähnchenoberkeulen, mit Haut) Olivenöl Salz, Pfeffer und Paprikapulver 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) Für den Gemüsereis:...
Wok-Rindfleisch mit grünen Bohnen und Zwiebeln ZUTATEN 500 g Rinderfilet oder Hüfte (in dünne Streifen geschnitten) 300 g grüne Bohnen...
Boeuf Stroganoff mit cremigen Champignons und Kartoffelstampf ZUTATEN 600 g Rindfleisch (z. B. Filet oder Hüfte, in Streifen geschnitten) 1 Zwiebel (fein...
Zartes Kalbssteak in cremiger Kräuterbutter-Soße ZUTATEN Kalbssteaks (z. B. aus dem Rücken oder Filet) Frischer Thymian und Rosmarin Knoblauchzehen (fein gehackt) Butter...
Zarter Rinderbraten mit Kräuterkruste und Röstkartoffeln ZUTATEN Rinderfilet oder Rinderrücken (am Stück) Junge Kartoffeln (ganz oder halbiert) Frische Rosmarinzweige Knoblauchzehen (angedrückt) Olivenöl...