Zutaten:1 kg festkochende Kartoffeln (Salatkartoffeln)1 große Zwiebel (fein gehackt)100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe4 EL...
Hirschbraten Zutaten 1 – 1,5 kg Damhirschfleisch (Schulter und Keule je ohne Knochen, oder...
Die Forelle 2 frische Forellen (ausgenommen, ca. 300-400 g pro Stück) 1 Zitrone (in...
1. Salzkartoffeln (Gekochte Kartoffeln) Zutaten: 4-5 mittelgroße Kartoffeln (ca. 600 g) Wasser 1 TL...
Rezept für Traditionelle Weihnachtsgans🍗 Zutaten (Für 6-8 Personen)1 ganze Gans (ca. 4-5 kg)2-3 EL...