Hühnersüppchen
Zutaten 3 Hähnchenschenkel 2 große Möhre(n) 1 Lauchstange(n) 1 Stück(e) Knollensellerie 1 Bund Petersilie n. B. Wasser Salz und Pfeffer […]
Zutaten 3 Hähnchenschenkel 2 große Möhre(n) 1 Lauchstange(n) 1 Stück(e) Knollensellerie 1 Bund Petersilie n. B. Wasser Salz und Pfeffer […]
Rezept : Suppenhuhn oder in meinem Fall ein Maishuhn mit 1 Zwiebel halbiert Lauch Möhren Sellerie Pfefferkörnern Salz chilli und
Zutaten für den Kartoffel-Karotten-Eintopf mit Würstchen 1 Schalotte 2 EL Butter 5-6 Kartoffeln 500 g Suppen/Wurzelgemüse 1 EL rainbow spice
Zutaten: 2 große Hühnchenschenkel (nur vom Metzger bitte! Nicht billig abgepackt!) 1 grosse Möhre oder 2 normale 1/2 Sellerieknolle 1
Zutaten 1000 g Weißkohl 60 g Schmalz 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln Salz 2 Brühwürfel 1/2 Teelöffel Kümmel Lob, Kritik,
30 g Kakaopulver 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Liter Milch 25 g Speisestärke Kakao mit
In einer Pfanne: 250g geräucherter Bauchfleisch ( in Würfel schneiden) 250g Polnische Wurst ( freie Wahl) 1 große Zwiebel (
Suppe: man nehme einen großen Kochtopf und röstet (in schweineschmalz) darin eine ganze Zwiebel an (die Zwiebel halbieren aber die
– 600 g Kürbissstückchen aus Hokkaido, 2 große mehlig kochende Kartoffeln, geschält gestückelt, zusammen mit in Olivenöl glasig gedünsteten Knoblauchzehen
Rezept: Suppenhuhn mit Zwiebel Lauch Möhren Sellerie Knoblauch Pfefferkörnern Salz Lorbeerblätter und Chilli nach Belieben aufsetzten ca 1,5 Stunden kocheln.