Rezept : Suppenhuhn oder in meinem Fall ein Maishuhn mit 1 Zwiebel halbiert Lauch Möhren Sellerie Pfefferkörnern Salz chilli und Knoblauch aufsetzten ca 45 min köcheln. Alles durch ein Sieb abschütten Brühe wieder aussetzen und Suppengemüse klein gewürfelt dazu geben. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke zupfen und zur Brühe geben. Suppennudeln abkochen, und Portionsweise zur Suppe geben.
