Zutaten 1,2 kg Schweinebraten, (Schweinerücken mit Schwarte) Gewürzmischung für Braten Salz und Pfeffer 1...
Zutaten 2 Pck. Salzhering(e) (Matjes) 4 Gewürzgurke(n) 1 Zwiebel(n) 1 Apfel 2 Becher saure...
Zutaten 2 kg Kartoffel(n) 2 kg Schweinegulasch etwas Pflanzenöl 1 Pck. Tomaten, passierte 1...
Zutaten 250 Gramm Rinderfilet in feine Streifen schneiden ganz KURZ scharf anbraten mit Salz...
Für den Teig: 500 g Mehl 21 g Frischhefe 1 Prise(n) Zucker 1 TL...