Nicht Schlesisch aber super lecker 😋 5 Scheiben Toastbrot (Dinkel Sandwich) 1 rote Zwiebel ( S) in feine Würfel schneiden 1 Frühlingszwiebeln...
Zutaten 2 l Milch 2 TL Salz 400 g saure Sahne 6 St. Eier Milch in einen Topf geben und Salz...
ZUTATEN ▢500 g Rinderhackfleisch gerne Bio ▢1 kleiner Spitzkohl, ca. 800 bis 1000 g Alternativ Weißkohl ▢2 Zwiebeln, mittelgroß bis groß ca....
Rumkugeln Zutaten 125 g Butter oder Margarine 125 g Puderzucker gesiebt 2 Eßl Instand -Kaffee ( zb Mocca ) 2 Eßl Back...
Königsberger Klopse Die Klopse 500g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 Zwiebel 1 gestrichen TL Salz 2 EL Paniermehl 2-3 EL Milch Pfeffer...
1 Schalotte fein gehackt mit Butter in einer Pfanne anschwitzen, dann die geputzten Pilze dazu und auch noch eine Zeit mit anschwitzen...