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1.9KSalzige GerichteFrikadellen mit Kartoffelpüree
Für die Frikadellen: Tartar 200 g Zwiebel ( ca. 50 g ) 1 Brötchen von gestern ½ Ei 1 Semmelbrösel 2 EL...
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667Salzige GerichteChinakohl mit Hackfleisch
Zutaten – 1 großer Chinakohl – 500 g Hackfleisch – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 1 EL Sojasauce – 1 EL...
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380UncategorizedDeftige Wurst-Kartoffel-Pfanne
Zutaten 4 Stück geräucherte Wurst (z. B. Cabanossi, Krakauer oder Chorizo), in Scheiben geschnitten 600 g Kartoffeln (am besten festkochend), geschält und...
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428UncategorizedBrauhaus-Gulasch
Zutaten: 500 g Schweinegulasch 2 EL Butterschmalz 0.5 TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 große Zwiebel(n) gehackt 1 500 g Schweinegulasch 2...
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409UncategorizedWürstchengulasch
Zutaten: 4 Wiener Würstchen oder Bockwürste 2 Knackwürste z. B. Debreziner 100 g Schinkenspeck mager 1 große Zwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 1 große...
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246Salzige GerichteSchnitzel, Pfefferahmsoße,Rosmarinkartoffeln und Bohnen im Speckmatel
Damit alles gleichzeitig fertig wird, empfehle ich folgende Reihenfolge: 1. Kartoffeln vorbereiten 2. Bohnen blanchieren 3. Soße ansetzen 4. Schnitzel braten...
