Barbarie-Ente 1 Orangen 3 Salz, Pfeffer etwas Wasser 250 ml Rosmarinnadeln 1 EL Waldhonig 1 EL Walnussöl 1 EL Olivenöl 1 EL...
Zutaten Kuheuter 1 kg Suppengrün frisch 1 Bund Ei 1 Stück Margarine 50 Gramm Paniermehl etwas Salz etwas Pfeffer etwas Zubereitung Kuheuter...
Suppe: man nehme einen großen Kochtopf und röstet (in schweineschmalz) darin eine ganze Zwiebel an (die Zwiebel halbieren aber die Schale bleibt...
4 Schnitzel (Schinken-), a 150 – 180g 500 g Champignons, frische braune 1 m.-große Zwiebel(n), (fein gewürfelt) 75 g Schinken, gewürfelter, magerer...
Hänschen Schnitzel mit Pommes und Rahm Champions Zutaten: – 4 Hänschenschnitzel – 500 g Champignons – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen –...
Zutaten Stück 50 Weizenmehl, glatt 300 g Weizenmehl, glatt Puderzucker 90 g Puderzucker Butter 200 g Butter Vanillezucker 8 g Vanillezucker Johannisbeerkonfitüre...
Zutaten 2 Bratwürste vom Metzger Eures Vertrauens 30g Speckwürfel 250g Kartoffeln ½ Spitzkohl 1 Karotte 2 rote Zwiebeln Ziegenfrischkäse (oder normaler Frischkäse)...
Zutaten 4 Stk Kalbsschnitzel (à 160 g) 4 Prise Salz 150 g Mehl (griffig) 2 Stk Eier 300 g Semmelbrösel 1 Pk...
Pferdefleisch 1 kg zwiebeln 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 4 Essig etwas Wasser etwas Butter etwas Apfelkraut 2 Esslöffel Zucker etwas Salz Pfeffer...
Sauerbraten Rinderhüfte 2 Kilogramm Möhren 4 Porree 1 Sellerieknolle 1 Blumenkohl frisch 1 Printen 2 Stück Rotweinessig 1 Rotwein 1 Wacholderbeeren 4...
Pute scharf
Szegediener Gulasch
Bratwurst mit Salzkartoffeln und Blumenkohl
Kartoffel-Bratwurst-Pfanne
Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree
Tote Oma
Polnische Nationalgericht- Bigos
Kokos-Kipferl
Mit Pilzsauce im Mund zergehen
Kartoffeln mit Blumenkohl, holländischer Soße und Hähnchen Cordon Bleu
Spaghetti Plätzchen
Rinder Gulasch mit Nudeln Erbsen Mören.
Wiener Schnitzel
Baumkuchen-Törtchen
Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße
Frikadellen mit Kartoffelbrei und Soße
Gebratene Grützwurst à la Oma
Sauerkrautsuppe (Kapuśniak)
Schweinefilet im Semmelknödelmantel dazu Kartoffelknödel mit Pilzsoße