Salzige Gerichte
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105BUTTERNUSKÜRBIS-MAC UND KÄSE
ZUTATEN 8 Unzen mittelgroße Nudelschalen 6 Scheiben Speck, gewürfelt 2 Esslöffel ungesalzene Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Schalotte, gehackt 2 Esslöffel Allzweckmehl...
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115Gnocchi Pfanne mit Kürbis und Hackfleisch
ZUTATEN ▢500-600 g Gnocchi aus dem Kühlregal oder selber machen ▢500 g mageres Hackfleisch ▢½ mittelgroßer Hokkaido Kürbis ca. 500 g ▢1...
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106Kürbis Pasta mit Speck
ZUTATEN 1 kleiner Hokkaidokürbis circa 650g 100 g Speck- oder Schinkenwürfel 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Olivenöl 10 Salbeiblätter 250 g Nudeln 100...
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112Burrata Pasta mit Kürbis
ZUTATEN 300 g Penne 500 g Hokkaido Kürbis (entkernt abwiegen) 1 Burrata 250 g Kirschtomaten1 Knoblauchzehe 2 EL (Rosmarin) Olivenöl 30 g...
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168Kürbis Feta Pasta
Kürbis Feta Pasta ZUTATEN 350g Pasta (hier Tortiglioni) 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehen & 2 Schalotten 500g Hokkaido Kürbis geschält – alternativ...
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152Blumenkohl Auflauf
Blumenkohl Auflauf ZUTATEN 1 Blumenkohl -800g 5 Kartoffeln -600g 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 100g Rohschinkenwürfel oder Südtiroler Speck 1 TL Gut Bio...
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170Kartoffelpfanne mit Würstchen und Erbsen
ZUTATEN: 1 Kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Wiener Würstchen 100g Erbsen (TK) 1 EL Mehl 2 EL Tomatenmark 2...
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138Onepot Kritharaki
Onepot Kritharaki ZUTATEN: 250g Kritharaki Handvoll Babyspinat 2 Knoblauchzehen 3 EL Crème Fraîche 3 EL Parmesan 600ml Gemüsebrühe Olivenöl Gewürze: Salz, Pfeffer...
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108Gefüllter Hokkaidokürbis
Zutaten 1 Hokkaidokürbis(se), ca. 600 – 700 g 200 g Hackfleisch 1 Stange/n Lauch 1 Tomate(n) 1 Handvoll Petersilie 2 Zehe/n Knoblauch...
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50ROTER RÜBEN SALAT
Zutaten 2 Stk Rote Rüben 2 EL Essig 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 TL Kümmel Zubereitung Für den roten Rüben...
