Pilze schön kräftig in Butterschmalz anbraten, nach ca 5 min eine Zwiebel in feine Ringe schneiden und mitrösten. Etwas Tomatenmark dazu noch...
Zutaten: 200 g Gelderländer Bauchspeck, gewürfelt 4 Mettenden 500 g Schälrippchen 3 Kartoffeln, gewürfelt 300 g getrocknete Erbsen (oder alternativ TK-Erbsen) 2...
Cabanossi oder ähnliche Wurst 200 ml Sahne 400 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 x kl.Zwiebel 1 x Knoblauchzehe 2 x Spitzpaprika 2...
Zutaten: 1 Blumenkohl 500 g Hackfleisch gemischt 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 150 g geriebener Käse 200 g Schmand 2 P. Bacon Salz,...
Was ihr braucht: 8 große Kartoffeln 125 g Kochschinken 2 Lauchzwiebeln 1 rote Zwiebel 1 ½ Becher Saure Sahne (od. Schmand) 2...
Zutaten 400 g Rigatoni (glutenfreie von @reishunger) 300 g Lachs 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Babyspinat 15 Cherrytomaten 250 ml Kochsahne...
Zutaten Rehgulasch: 1,5 kg Rehkeule Palmin oder Butterschmalz zum Anbraten 700 g Zwiebeln Bratensaft zum Anbraten 1 EL brauner Zucker 2 EL...
Zutaten 8 Rouladen 4 Mettwürstchen 2 Zwiebeln 2-4 Gewürzt Gurken je nach Größe 1L Rinderbrühe Senf Salz Pfeffer Paprikapulver Zahnstocher Gurken und...
Zutaten 500g Nudeln 6 Würstchen in Scheiben schneiden 2 Paprika in Streifen 1 Zwiebel in halb Ringe 250 g Schmelz käse 200...
Zutaten: für 4 Personen 4 Scheiben Rostbraten mit Fettrand 4 Zwiebeln Salz und Pfeffer Öl und 3 EL Butter zum Anbraten Gut...