Rinderrouladen mit Rotkohl 2 Roulade(n), vom Rind 1 Pck. Speck, gewürfelt 3 Zwiebel(n) 1 Karotte(n) 1 Glas Rotkohl 1 Pkt. Teig (Kloß-)...
Tomate Mozzarella Hähnchen ZUTATEN 3-4 PORTIONEN 600g Hähnchenbrust 2 kleine Zwiebeln & 1 Knoblauchzehe 1 Zucchini 500ml passierte Tomaten 150ml Sahne/Cremefine 1-2...
Zutaten 4 Hühnerbrustfilet(s) Salz und Pfeffer 1 EL Öl 250 g Cocktailtomaten ½ Topf Basilikum 200 g Sahne 100 g Sahneschmelzkäse Fett...
Zutaten 1 kg Gulaschfleisch, gemischt 1 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 2 Paprika 2 Knoblauchzehe(n) 1 Tube/n Tomatenmark 100 ml Rotwein Salz und Pfeffer...
Porree in etwa 1cm Ringe schneiden, waschen.. In Salzwasser etwa 10 Minuten köcheln lassen,.Nicht länger… Abgießen und ein wenig Kochwasser auffangen… Butter...
Zutaten: 500 g Gulasch vom Schwein 2 EL Butterschmalz ½ TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 große Zwiebel(n), gehackt 1 Knoblauchzehe(n), gepresst...
Königsberger Klopse Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL...
Schweinebraten in Senf-Sahne-Sauce Zutaten : 1 kg Schweinebraten (Oberschale) 1 kleiner Apfel, grob gewürfelt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 800 ml Bratenfond...
Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln Zutaten 500 g Putenbrust 1 Dose/n Pfifferlinge, oder entsprechend frische 500 g Champignons 1/4 Liter Gemüsebrühe 1/2...
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 100 g Speck, gewürfelt 500 ml...