Salzige Gerichte

Für das Hauptgericht: 2 Kasseler Kotelett(s) 200 g Rosenkohl, TK 500 g Kartoffel(n) 1 TL Öl Für die Sauce: 1 […]

● Für den Braten: Ca. 1,5 kg Nackenbraten (mit Knochen) mit viel Salz und Paprikapulver Edelsüß bedecken und einreiben. Über

ZUTATEN 2 Zwiebeln 1 kleine Karotte 100 g Staudensellerie 2 kg Rinderschulter, Bug 2 EL Öl 1 EL Puderzucker 1

Zutaten Zwiebel-Sahnesoße 50 gr. Butter 2 Scharlotten in schmale Streifen geschnitten 1 Zwiebel in Viertel Ringe geschnitten 100 ml Sahne

1 kg Schmorbraten (wir haben von der pommerschen Färse 750 ml Rinder- oder Bratenfond 2 EL Tomatenmark 3 Lorbeerblätter, 1

Zutaten Hackbällchen 400 gr. Rinderhackfleisch 1 weiße Zwiebel in Würfel geschnitten und glasig angebraten 2 Knoblauchzehen fein gewürfelt Eine Handvoll

Zutaten 80 g Spaghetti 150 g Zucchini 75 g Rohschinkenwürfel light 75 ml Sahneersatz 7 % 1 Ei 1/2 TL

Zutaten 1 kg Hühnerbrustfilet 1 rote Zwiebel 1 weiße Zwiebel 4-5 EL Röstzwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 ml Sahne/Cremefine 250 ml

Zutaten 500 g Hühnerbrustfilet 400 g Champignons 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 250 ml Sahne 250 ml Milch 250 ml

Zutaten * 400 g Hühnerbrust * 250 g Mie-Nudeln * 200 g Möhre * 150 g Weißkohl * 100 g