Zutaten
🔸50g Dinkelmehl Typ630
🔸50g gemahlene Haselnüsse
🔸25g Classic Protein Vanilla oder mehr Mehl/Nüsse
🔸100g Karotte
🔸100g Skyr
🔸2 Eier Gr.M
🔸30 ml/g (Mandel-) Milch
🔸5g Backpulver
🔸Bitter Mandel Aroma
🔸Süße nach Belieben,hier 2 Scoop Flavor Powder Hazelnut,10g Erythrit und 12 Tropfen Flavdrops Hazelnut @got7nutrition -10% maddi10
🔸Optional dem Teig noch gehackte Haselnusskerne hinzufügen
➡️ Backofen auf 200C U vorheizen. Die Karotte schälen und raspeln. Zuerst die trockenen Zutaten miteinander vermengen. Skyr,Ei,Erythrit und Milch separat mit einem Schneebesen cremig rühren und zum Mehl hinzufügen. Alle Zutaten zu einem festen Teig vermengen,in eine 16er Form füllen und ca. 20 Minuten bei 175C O/U im Ofen backen,im Ofen abkühlen lassen,mit Pudererythrit toppen und genießen!🥕
