500 g Blutwurst, Grützwurst 120 g Speck 2 Stk Zwiebeln, mittelgroß 1 Prise Salz 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran, getrocknet 1...
Zutaten: Für die Schaschliksoße: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 500 ml passierte Tomaten 3 EL Sojasauce 2...
2 Barbarie-Entenbrust 1 Glas Rotkohl 1 Packung Klöße (Halb und Halb) 1 Flasche trockenen Rotwein z.B. Dornfelder oder Portugieser Rezept und Zubereitung...
Zutaten: 320 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Quark oder Magerquark 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 2 Eier 2 EL...
Zutaten 500 g Knödelbrot 0,5 L Milch 4 Eier 2 EL Petersilie, fein gehackte 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer Das Knödelbrot...
Für ne große Portion braucht ihr: 1 Zwiebel 100 g Möhre 100 g Sellerie 4 El Olivenöl 100 g Speckwürfel 250 g...
600 g Rindfleisch (Hohe Rippe) 250 g Perlgraupen 1 große Zwiebel(n) 80 g Butter 1 kleine Porreestange(n) 1 Liter Kartoffel(n), geschält, klein...
Rezept für die 1 Liter Sauce: 2,5 EL Butter 2 EL Tomatenmark 1 gepresste Knoblauch Zehe kurz anbraten 2,5 EL nicht ganz...
Erbsen Möhren Gemüse : eine kleine ganz fein gewürfelte Zwiebel und 100 Gramm Speck glassing mit Butter ca 2-3 EL anbraten, 3...
Gulasch Rezept 2 Kilo Gulasch gemischt ihr könnt auch gern nur Rind nehmen Butter 4 TL Paprika Edelsüß 1 TL Paprika scharf...