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163Salzige GerichteWildschweinbraten
3 Zwiebeln 200 g Knollensellerie 3 Möhren 1 kg Wildschwein (küchenfertig) Salz und Pfeffer 2 EL Rapsöl 2 EL Tomatenmark 500 ml...
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611Salzige GerichteSpareribs zum Grillen oder für den Backofen
Für die Spare Ribs: 2 ½ kg Spareribs Für die Marinade: 1 Tasse Tomatenketchup (ca. 200 – 250 ml Inhalt) ½ Tasse/n...
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150Salzige GerichteGyros-Nudelauflauf in Metaxasoße
250 g Nudeln 500 g Gyrosfleisch 1 Paprikaschote(n), rote 2 Zwiebel(n) 150 g Champignons, frische 50 g Tomatenmark 200 g Schmand 400...
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135Salzige GerichteFilettopf
1 kg Schweinefilet(s) 1 EL Öl 1 EL Butter n. B. Salz und Pfeffer 2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe(n), fein...
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75Salzige GerichteHackfleisch-Bacon-Käse-Rolle
1 kg Hackfleisch 2 Ei(er) 50 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 TL Knoblauchpulver 2 Zweig/e Thymian 4 Scheibe/n Kochschinken 4 Scheibe/n...
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75Salzige GerichteGefüllter Putenrollbraten vom Grill
Zutaten 1 kg Putenbrust 4 Scheibe/n Käse, z. B. Emmentaler oder Gouda 1 Pck. Kräuter, gemischt, TK, z.B, Kräuter der Provence 1...
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86Salzige GerichteLeckeres Salatdressing für alle Blattsalate
125 ml Essig 125 ml Wasser 70 g Zucker 15 g Salz 10 g Gemüsebrühe, instant (auch selbstgemachte) 100 g saure Sahne...
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Salzige Gerichte
Saftiger Schweinebraten
2 kg Schweinenacken (alternativ Hüfte, Keule, Schulter) Salz 2 Zwiebeln 2 Karotten 100 g Sellerie 2 Knoblauchzehen Pflanzenöl 1 EL Tomatenmark ca....
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Salzige Gerichte
Ente mit Blaukraut
Für die Ente 1 Stk. Ente 450 g Maroni 2 Stk. Äpfel 1 Bund Petersilie 1 Schuss Bier 1 EL Salz 1...
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Suppe
Kartoffel-Wurst-Eintopf
Zutaten für den Kartoffel-Karotten-Eintopf mit Würstchen 1 Schalotte 2 EL Butter 5-6 Kartoffeln 500 g Suppen/Wurzelgemüse 1 EL rainbow spice Gewürzmischung (oder...
