2 Schweinenackensteaks 1 Bund Suppengemüse 1 m.gr. Zwiebel 1/4 Rotkohl 6-8 m.gr. Kartoffeln nach Hunger 2-3 EL Mehl 100 ml Rotwein 2...
Für 2 gute Portionen habe ich genommen – 500 g TK Grünkohl (direkt aus dem Froster) – 500 ml Gemüsebrühe – 300g...
Zutaten 500 g Schweinegulasch 300 ml dunkles Bier 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Butterschmalz 1 TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 gr....
– 10 Stangen grünen Spargel – 1 Pkg. Blätterteig aus der Frischetheke – 3-6 Scheiben Kochschinken (je nach Größe) – ca. 75-100g...
– 250-300g frische Gnocchi (aus der Kühlung) – 200 ml stückige Tomaten (aus der Dose) – 100 ml Gemüsebrühe – 1/2 m.gr....
– 300g Gnocchi – 1 Handvoll TK Brokkoli – 1 Handvoll TK Erbsen – 1 EL Butter – 100ml Gemüsebrühe – 100ml...
– ca. 200 g Champignons, in Streifen – 1/2 m.gr. Zwiebel, gewürfelt – 1 EL Petersilie, TK oder frisch gehackt – 2...
– 400g Rinderhack – 1 Ei – 1 m.gr. Zwiebel – 3-4 EL Paniermehl – 4 EL Petersilie, frisch und fein gehackt...
Zutaten 250 g Schweinefleisch, gewürfelt 250 g Kasseler, gewürfelt 250 g Fleischwurst, z.B. Salami, Schinken o.ä., gewürfelt 250 g Speck, durchwachsener, gewürfelt...
Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 50 g Oliven, eingelegt mit Kräutern Gewürzmischung (Gyrosgewürz) Paprikapulver 4 Paprikaschoten, rot 1 Ei 3 Esslöffel...