500 gramm Hähnchennrust im mundgerecht Stücke schneiden, mit Salz Pfeffer Paprika würzen in Öl und Butter gemischt anbraten, bei Seite stellen. Champignons...
In einem Bräter zerlasse ich nicht zu wenig Butterschmalz. Ist es gut heiß, gebe ich die Gänseteile hinein und brate sie rundum...
Zutaten für 4 Portionen Für die Frikadellen 120 g Kartoffeln, festkochend 200 g Räuchertofu 100 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL frischer...
Zutaten: 1 Zwiebel, fein würfeln 2 Zehen Knoblauch hacken oder durch die Presse geben 500 g Brokkoli, in KLEINE Röschen trennen 250...
Jagdwurst groß 2 Scheiben Ei 1 Paniermehl etwas Pizzatomaten 1 Dose Tomatenketchup etwas Tomatenmark etwas Zwiebel gehackt 1 Fleischbrühe 500 ml Salz...
Zutaten 600 g Schweinefilet(s) Für die Marinade: 100 ml Öl, neutral (z.B. Sonnenblumenöl) 50 ml Sojasauce 50 ml Honig 1 TL Chilipulver...
500 g Gulasch vom Schwein 2 EL Butterschmalz ½ TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 große Zwiebel(n), gehackt 1 Knoblauchzehe(n), gepresst 1...
8 Hähnchenschenkel 1 kg Kartoffel(n) ½ kg Kartoffelmehl 2 EL Paprikapulver, edelsüß 2 EL Currypulver 2 EL Hähnchengewürz 1 EL Fondor 2...
250g Putenbrust 1 Paprika 1 mittlere Zwiebel 4-5 Knoblauchzehen 1-2 Peperoni Marinade für das Fleisch: 1 EL Sojasauce 1 TL dunkle Sojasauce...
1200 g Schweinegulasch, 600 g Zwiebeln in Ringe schneiden, 600g Sauerkraut, 2 Knoblauchzehen kleinschneiden, Salz, Pfeffer, Kümmel, 1 Esslöffel Tomatenmark, 3 Möhren...