Salzige Gerichte
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58Apfeltaschen mit Quark-Öl-Teig
Zutaten Für die Apfelfüllung: 2 Äpfel 40 gRosinen 10 gZucker Messerspitze Zimt 5 gButter Für den Teig: 150 gMagerquark 45 mlSonnenblumenöl...
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38Weinblätter und Zwiebeln
Zutaten 1 kg gemischtes Faschiertes (je 1/2 kg vom Lamm und Rind) 500 g Weinblätter 750 g Zwiebel 1/2 Tasse Reis 2...
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22Rouladen
Rind Rouladen 4 kleine Senf scharf 1 Esslöffel Zwiebeln gewürfelt 2 Räucherspeck 125 g Pfeffer aus der Mühle 125 Rotwein 150 ml...
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86RUSSISCHER ZUPFKUCHEN
ZUTATEN Für den Boden: ▢ 300 g Mehl ▢ 40 g Backkakao ▢ 130 g Zucker ▢ 1 Ei ▢ 150 g...
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98Jägerschnitzel mit Champignons
Zutaten für 4 Personen Für die Schnitzel Mehl Paniermehl Salz Pfeffer 1 Ei 4 Schweineschnitzel Reichlich Butterschmalz zum Braten Für die Sauce...
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20Königsberger Klopse
Zutaten für die Klopse: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz...
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136Mettbrötchen: Originalrezept
Zutaten 400 g Schweinefleisch (z. B. aus der Schulter) 2 weiße Zwiebeln 1 Tl Salz (nach Bedarf mehr) 1 Tl Pfeffer (nach...
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75Schupfnudeln mit Brokkoli & Pesto
Schupfnudeln mit Brokkoli & Pesto Zutaten (für 2 Portionen) 200g Schupfnudeln 1/2 Kopf Brokkoli 200ml Sahne 1 Zwiebel • 2 TL grünes...
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47Onepot Pasta mit gebratenen Lachsfilet Zutaten (für 2 Portionen)
Onepot Pasta mit gebratenen Lachsfilet Zutaten (für 2 Portionen) Für den Fisch: • 2 EL Olivenöl • 2 EL Zitronensaft • 1TL...
