Scharfe Cajun-Hähnchen-Linguine mit Cheddar Alfredo Zutaten: 450 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 EL Cajun-Gewürzmischung 1 EL...
Sauers Lüngerl mit Semmelknödel 1 Pfund Lunge (+ Kronfleisch) 3 Liter Salzwasser Wurzelgemüse Zwiebel Essig (bei Lunge nehme ich Essenz) Lorbeer...
Hähnchen-Parmesan mit Spaghetti, Knoblauchbrot und Brokkoli Zutaten: Für Hähnchen-Parmesan: 1 Hähnchenbrust ohne Knochen 1/2 Tasse Marinara-Sauce 1/2 Tasse geriebener Mozzarella Salz, Pfeffer,...
Fischsuppe mit Gemüse Zutaten: Frische Fischscheiben (ggf. Wels oder Tilapia) Enoki-Pilze Karotten (gewürfelt) Frühlingszwiebeln (gehackt) Zwiebeln (in Scheiben geschnitten) Salz und Pfeffer...
ZUTATEN ▢400 g Spaghetti dicke Sorte mit Kochzeit 9-11 Minuten ▢150 g Pancetta oder Guanciale am Stück alternativ fetthaltiger Bauchspeck ▢4 ganze...
Scharfe Hähnchen-Pasta mit Frühlingszwiebeln Zutaten: 200 g -Pasta 1 Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 120 ml getrocknete Tomaten (optional) 60 ml Sahne oder Milch 1...
**Lamm mit Bulgur und Vermicelli Mein Rezept für 4 Portionen: **Zutaten:** * Ein kleines Lammbeins * 1 Tasse grober Bulgur * 1...
Zutaten 12 Stange/n Spargel, weißer 1 kg Kartoffel(n), kleine (Drillinge) Salzwasser 800 g Schweinefilet(s) 150 g Butter 50 g Mehl 500 ml...
Diese Gyros-Hollandaise loaded Fries sind zwar noch kein typisches Gamedayfood – aber definitiv eine Sünde wert ;D Oder anders – eins hat...