Posts By Kochbucher
-
364Salzige GerichteRindsrouladen mit Bandnudeln
Zutaten 7 Essiggurken 3 Karotten 8 Rindsschnitzel 330 g Estragonsenf 16 Bauchspeckscheiben 1 Rindsuppenwürfel 4 EL Sonnenblumenöl 300 g Bandnudeln 2 EL...
-
117Salzige GerichteBUTTERNUSKÜRBIS-MAC UND KÄSE
ZUTATEN 8 Unzen mittelgroße Nudelschalen 6 Scheiben Speck, gewürfelt 2 Esslöffel ungesalzene Butter 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Schalotte, gehackt 2 Esslöffel Allzweckmehl...
-
133Salzige GerichteGnocchi Pfanne mit Kürbis und Hackfleisch
ZUTATEN ▢500-600 g Gnocchi aus dem Kühlregal oder selber machen ▢500 g mageres Hackfleisch ▢½ mittelgroßer Hokkaido Kürbis ca. 500 g ▢1...
-
119Salzige GerichteKürbis Pasta mit Speck
ZUTATEN 1 kleiner Hokkaidokürbis circa 650g 100 g Speck- oder Schinkenwürfel 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Olivenöl 10 Salbeiblätter 250 g Nudeln 100...
-
148Salzige GerichteBurrata Pasta mit Kürbis
ZUTATEN 300 g Penne 500 g Hokkaido Kürbis (entkernt abwiegen) 1 Burrata 250 g Kirschtomaten1 Knoblauchzehe 2 EL (Rosmarin) Olivenöl 30 g...
-
200Salzige GerichteKürbis Feta Pasta
Kürbis Feta Pasta ZUTATEN 350g Pasta (hier Tortiglioni) 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehen & 2 Schalotten 500g Hokkaido Kürbis geschält – alternativ...
-
159Salzige GerichteBlumenkohl Auflauf
Blumenkohl Auflauf ZUTATEN 1 Blumenkohl -800g 5 Kartoffeln -600g 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 100g Rohschinkenwürfel oder Südtiroler Speck 1 TL Gut Bio...
-
199Salzige GerichteKartoffelpfanne mit Würstchen und Erbsen
ZUTATEN: 1 Kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Wiener Würstchen 100g Erbsen (TK) 1 EL Mehl 2 EL Tomatenmark 2...
-
149Salzige GerichteOnepot Kritharaki
Onepot Kritharaki ZUTATEN: 250g Kritharaki Handvoll Babyspinat 2 Knoblauchzehen 3 EL Crème Fraîche 3 EL Parmesan 600ml Gemüsebrühe Olivenöl Gewürze: Salz, Pfeffer...
-
139Salzige GerichteGefüllter Hokkaidokürbis
Zutaten 1 Hokkaidokürbis(se), ca. 600 – 700 g 200 g Hackfleisch 1 Stange/n Lauch 1 Tomate(n) 1 Handvoll Petersilie 2 Zehe/n Knoblauch...
