Posts By Kochbucher
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323Salzige GerichteOriginal Spaghetti Carbonara Rezept
ZUTATEN ▢400 g Spaghetti dicke Sorte mit Kochzeit 9-11 Minuten ▢150 g Pancetta oder Guanciale am Stück alternativ fetthaltiger Bauchspeck ▢4 ganze...
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188Salzige GerichteScharfe Hähnchen-Pasta mit Frühlingszwiebeln
Scharfe Hähnchen-Pasta mit Frühlingszwiebeln Zutaten: 200 g -Pasta 1 Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 120 ml getrocknete Tomaten (optional) 60 ml Sahne oder Milch 1...
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162Salzige GerichteLamm mit Bulgur und Vermicelli
**Lamm mit Bulgur und Vermicelli Mein Rezept für 4 Portionen: **Zutaten:** * Ein kleines Lammbeins * 1 Tasse grober Bulgur * 1...
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188Salzige GerichteSpargel mit Schweinefilet
Zutaten 12 Stange/n Spargel, weißer 1 kg Kartoffel(n), kleine (Drillinge) Salzwasser 800 g Schweinefilet(s) 150 g Butter 50 g Mehl 500 ml...
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1.4KSalzige GerichteLoaded Fries – Gyros-Hollandaise
Diese Gyros-Hollandaise loaded Fries sind zwar noch kein typisches Gamedayfood – aber definitiv eine Sünde wert ;D Oder anders – eins hat...
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1.4KSalzige GerichteKönigsberger Klopse | Salzkartoffeln
+++Zutaten für 2 Portionen+++ Für die Klopse -250 g Hackfleisch, gemischt -1/2 altbackenes Brötchen, eingeweicht, gut ausgedrückt -1 gr. M Ei -2...
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1.1KSalzige GerichteToast Hawaii | Hollandaise | Preiselbeeren
Wie angekündigt, wenn die Ananasdose schonmal offen ist, back to the 80`s – Toast Hawaii ;D Mit dem Topping aus Hollandaise und...
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1.4KSalzige GerichteChampignon-Rahm Schnitzel | Kroketten | Salat
Zutaten – ca. 100g Champignons, in Streifen – 1/2 m.gr. Zwiebel, gewürfelt – 1-2 EL Petersilie, TK oder frisch gehackt – 50...
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1.2KSalzige GerichteCola Gulasch | Knödel | Speckbohnen
für das Cola Gulasch (1 gute Portion wie auf den Bildern) – 250g Rindergulasch – 1 m.gr. Zwiebel, in Steifen geschnitten –...
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710Salzige GerichteSchinken-Sahne-Nudeln
für 1 gure Portion – 125g Nudeln (nach Wahl) – 2 Scheiben Kochschinken, in ca. 1×1 cm Stücke geschnitten – 1/2 kl....
