1 kg Kartoffeln, vorwiegend festkochend⠀ 4 Eier, hart gekocht⠀ 4 Essiggurken⠀ ⠀ Für die Salatsoße:⠀ 100 g Joghurt und 100 g Sauerrahm...
300 g Nudeln 1 EL Öl 300 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatenmark 400 g Tomaten, passiert 100 ml...
Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Karotte 2 Eier 2 Prisen Salz 3 EL Mehl Neutrales Öl oder Butterschmalz zum ausbacken....
Zutaten 500 g Knödelbrot 0,5 L Milch 4 Eier 2 EL Petersilie, fein gehackte 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer Das Knödelbrot...
Für die Hackbällchen: 300 g Rinderhack oder Veggiehack 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Petersilie, fein geschnitten 1 Ei evtl. etwa Paniermehl...
500 g Marzipan, zuckerfrei 100-150 g Xylit 2 Eiweiß 1 Prise Salz 5 Tropfen Bittermandel 75 g Mehl 100 g gehobelte Mandeln 100 g Schokolade mind....
Zutaten 400 g Spaghetti 1-2 EL Öl 500 g Champignons Salz Pfeffer 500 ml Sahne alternativ Sahneersatz 1 EL Butter, kalt Die...
Für 4 Portion braucht ihr: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stückchen Ingwer 300 g Hähnchenbrust 1 Paprika 200 g Champignons 200 g...
Für ne große Portion braucht ihr: 1 Zwiebel 100 g Möhre 100 g Sellerie 4 El Olivenöl 100 g Speckwürfel 250 g...
700 g Rindergualsch 2 Zwiebel 2 El Tomatenmark 2 El Senf 200 ml Rotwein oder allernativ Brühe 700 ml Brühe 2 rote...