500 g Kasseler ohne Knochen 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch ⅛ Liter Wasser ½ TL Butterschmalz 500 g Sauerkraut 1 Lorbeerblatt...
Rinderbraten 1 Kg Wacholderbeeren 8 Nelken 8 Loorbeerblätter 4 Tassen Essig 2 Wasser 500 ml Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas...
Die Bratkartoffeln sind zum Teil aus rohen Kartoffeln und aus Resten von Pellkartoffeln. Ganz herkömmlich zubereitet mit Bacon und Zwiebeln, etwas Majoran,...
Schweinefilet mit Käse in dunkler Sauce mit gebratenen Miniklößen und Chinakohl Salat Rezept Schweinefilet Filet anbraten mit Salz Pfeffer Paprika und bei...
Rezept : Suppenhuhn oder in meinem Fall ein Maishuhn mit 1 Zwiebel halbiert Lauch Möhren Sellerie Pfefferkörnern Salz chilli und Knoblauch aufsetzten...
Hähnchen Innenfilet in mundgerechte Stücke schneiden mit einer fein gewürfelten Zwiebel Salz Pfeffer Paprika würzen und scharf anbraten aber nicht zulange sonst...
Hähnchen Innenfilet in mundgerechte Stücke schneiden mit einer fein gewürfelten Zwiebel Salz Pfeffer Paprika würzen und scharf anbraten aber nicht zu lang...
1 kleine Zwiebel fein geschnitten in 1 EL gehäuft Butter und etwas Olivenöl glasig anbraten 2-3 Knoblauchzehen gepresst 1 El geschnittene frische...
1 Karotte 1/2 Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehe 1/4 Stange Lauch alles in mundgerechte Stücke schneiden und in Olivenöl und Butter gemischt anbraten. 5...
1 kleine Zwiebel fein geschnitten in 1 EL gehäuft Butter und etwas Olivenöl glasig anbraten 2-3 Knoblauchzehen gepresst 1 El geschnittene frische...