2 kg Schweinebraten 2 Zwiebeln 2 Karotten 10 kleine Tomaten 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark nicht gehäuft 200 ml Weißwein 1 Liter...
Quick`n`Dirty: Krakauer Currywurst | Curlyfries | Mayo Für die Currysauce (2 Portionen wenn man gern mehr Currysauce hat 😉 )+++ – 250ml...
Für meinen Rösti (ca. 20cm Durchmesser und 1,2-2cm dick) habe ich 4 m.gr. Kartoffeln geschält und über die grobe Reibe gegeben, etwas...
Zutaten 600 g Lammkarree für die Marinade: 1 Knoblauchzehe gepresst 2 EL Olivenöl Salzflocken Lammkarree im besten Falle zwei Stunden vor der...
Zutaten Olivenöl 250 g Rinderhack 200 g Penne 2 EL Tomatenmark 1 Zwiebel gehackt 1 Tomate gestückelt 1 Knoblauchzehe fein gehackt 200...
Zutaten für 2 Personen 200 g Spaghetti (wir haben Spaghetti alla Chitarra von @bissfest – eine Marke von @reishunger verwendet) 2 Eigelb...
Zutaten 1 kg Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2-3 Chillis 1,4L Passierte Tomaten 1 Dose Mais 1 Dose kidneybohnen 100g Zartbitterschokolade Salz...
Hackbällchen in einer Paprikarahm Soße mit Band Nudeln Zutaten Hackbällchen 1 kg Hackfleisch 2 Eier 1 Zwiebel in feine Würfel Semmelbrösel Salz,...
Zutaten 2kg Schweinenacken 2 Gemüsezwiebeln Öl Für die Würzmischung 3 EL Paprika edelsüß 3 EL Zucker 1 EL Salz 1/2 EL Pfeffer...
Zutaten 3 Paprika 1 Zwiebel 2-3 Gewürzgurken ( je nach Größe) 200 g Pilze 5 EL Tomatenmark 5 EL Ajva (scharf) 500...