Zutaten für 4 Personen: – ca. 1200 g Rollbraten – 4 große Zwiebeln – 4 Knoblauchzehen – ca. 200 ml Sahne –...
Zutaten: – 800 g Hähnchenfleisch – 400 g Champignons – 2 große Zwiebeln – 75 g Speckwürfel – 250 ml Kochsahne 7%...
Zutaten für 6 Personen/2 Tage: – 10 – 12 Kartoffeln – 1 Bund Suppengrün – 1 Stange Porree extra – 6 Pfefferwürstchen...
Zutaten: – 7 Rinderrouladen – 400 ml Rinderfond – 300 g Bauchspeck – 5 große Zwiebeln – Gewürzgurken – Senf mittelscharf –...
Zutaten für 3 – 4 Personen: – 800 g Sauerkraut vom Fass oder große Dose Sauerkraut (Mildessa) – 2 mittlere Zwiebel –...
Zutaten für 6 Frikadellen : – 500 g Rinderhackfleisch – 1 Ei – 1 gehäufter EL Paniermehl – 1 mittlere Zwiebel –...
Makkaroni mit Jagdwurst in Tomatensoße Zutaten: 300 gr. Makkaroni 500 gr. Jagdwurst 500 gr. Tomaten Stücke aus der Dose 500 ml passierte...
Zutaten 125 gr. Butter 2EL Tomatenmark 2 El Mehl 1/2 Flasche Ketchup Salz, Pfeffer, Zucker Für die Sauce die Butter schmelzen und...
9 Eiweiß 300 g Zucker 1 Esslöffel Essig Eine Prise Salz Noch länger schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und eine...
Zutaten Braten: 1 kg Schweinerücken Je 1 Möhre, Paprika, Schalotte 1/2 Stange Lauch 4 Cocktailtomaten 1/4 Zucchini 1/2 Chilischote 2 Knobizehen 1/2...