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318Salzige GerichteRinderburgunderbraten mit Kartoffeln und rotkohl
Zutaten: 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder) 2...
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147Salzige GerichteHackpaprika Pfanne
FÜR DEN REIS: 200 g Basmati-Reis 400 g Wasser 1 Prise Salz FÜR DAS GEMÜSE: 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 200...
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1.5KSalzige GerichteGyros Pommes Tsaziki selfmade
ZUTATEN Pide-Brot: 2 dl einfaches Weißmehl ½ TL Backpulver ½ TL Backpulver 1 ½ dl griechischer Joghurt 1 Prise Salz Tzatziki: 1...
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266Salzige GerichteSauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Rinderbraten 1 Kg Wacholderbeeren 8 Nelken 8 Loorbeerblätter 4 Tassen Essig 2 Wasser 500 ml Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas...
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523Salzige GerichteGulasch mit Makkaroni
Zutaten 1 Zwiebel 500 g Gulasch (Rind+Schwein) 2 EL Öl 1 Beutel KNORR Fix Gulasch 1 rote Paprika 400 g kurze Makkaroni...
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900Salzige GerichteSchnitzel mit Pilzsoße
8 Schweineschnitzel (Schinkenschnitzel) Salz und Pfeffer 400 g Champignons 2 Becher Sahne 1 Würfel Brühe 1 große Zwiebel(n) Saucenbinder, heller Paniermehl 3...
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178Salzige GerichteSchweinebraten
Zutaten für 4 Personen 1000 g Schweine-Schopf im Ganzen Ausgelöste Knochen 1000 ml Rinderbrühe 5 Stück Knoblauchzehen Öl für die Pfanne 1...
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217Salzige GerichteJägerfrikki mit Gedöns, musste schnell gehen
Pilze schön kräftig in Butterschmalz anbraten, nach ca 5 min eine Zwiebel in feine Ringe schneiden und mitrösten. Etwas Tomatenmark dazu noch...
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255Salzige GerichteErbsensuppe mit Gelderländer Bauchspeck, Mettenden, Schälrippchen, Kartoffeln, Erbsen, Knoblauch und Suppengemüse
Zutaten: 200 g Gelderländer Bauchspeck, gewürfelt 4 Mettenden 500 g Schälrippchen 3 Kartoffeln, gewürfelt 300 g getrocknete Erbsen (oder alternativ TK-Erbsen) 2...
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405Salzige GerichteWürstchengulasch mit Nudeln
Cabanossi oder ähnliche Wurst 200 ml Sahne 400 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 x kl.Zwiebel 1 x Knoblauchzehe 2 x Spitzpaprika 2...
