Währenddessen Roastbeef bunte Paprika, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Knoblauch schneiden. Steakwürfel scharf anbraten und beiseite stellen, direkt das Gemüse in die Pfanne geben...
Zutaten 1 kg Rehrücken 50 g geräucherter Speck 1 Bund Suppengrün 4 Stk Wacholderbeeren 3 Stk Lorbeerblätter 250 g Champignons 2 TL...
Waldviertler Knödel 1 Kilo Kartoffeln, davon die Hälfte gekocht (wird durch die Kartoffelpresse gedrückt) , die andere Hälfte roh gerieben. Mit 20...
Rind Roulade (ma) frisch 5 Markknochen 3 fetten Speck (davon 2 dicke Scheiben pro Roulade und 50 g für den Rotkohl) 150...
Zutaten 400 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 2 EL Öl ½ TL Salz 2 cr schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Paprikapulver...
ZUTATEN 100 g Rindfleischstreifen, Menge entsprechend anpassen 1 TL Olivenöl 1 EL helle Sojasauce 1 EL Austernsauce Eine Prise schwarzes Pfefferpulver 1...
Cremefraiche-Limettensauce Grilltomaten, Tagliolini. Gericht ist einfach zuzubereiten. Den Fisch mit Zitronenpfeffer würzen und in der Pfanne mit Butter und frischem Dill glasig...
Kartoffeln in Würfel schneiden in Butterschmalz anbraten. Salz und Pfeffer, Paprika und Tomatenmark zufügen mit 1/4 l Rotwein ablöschen gut durchrühren und...
gemischtes Hackfleisch – Makkaroni – Erbsen -(Süd-)Tiroler Speck -Kochschinkenwürfel -Zwiebeln -passierte Tomaten -frische Champignons -Rotwein -Sahne -Pfeffer und Salz -Olivenöl -frischer Knoblauch...
Zutaten 5 Eier 150g Baby Spinat 30g Streukäse Belag: 150g Frischkäse 150g Räucherlachs Und so geht’s: 1. Eier schlagen und würzen. 2....