Posts By Kochbucher
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504Salzige GerichteSAUERKRAUT MIT KASSLER UND KARTOFFELN
Zutaten 2 Stück Zwiebeln 125 Gramm Speckwürfel, o. Schinkenwürfel 10 Gramm Öl 500 Gramm Sauerkraut 1 Teelöffel Gewürzpaste 500 Gramm Wasser 600...
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419Salzige GerichteRinderrouladen
4 Möhre(n), jung 4 Gurke(n) (Essiggurken) 1 Zwiebel(n) 4 Scheibe/n Roulade(n) vom Rind (à 180 g) 4 EL Senf, scharf 8 Scheibe/n...
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417Salzige GerichteWurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
500 g Kartoffel(n) 500 g Sauerkraut 2 Bratwürste, Thüringer 200 g Sahne 1 kleine Zwiebel(n) ½ Apfel 2 Scheibe/n Ananas 1 TL...
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380Salzige GerichteWiener Schnitzel mit Sahnemöhren und Kartoffelpüree
Kalbsschnitzel 4 dünne Eier 2 Mehl 2 EL Semmelbrösel 75 gr. Butterschmalz 4 EL Kartoffeln mehlig 800 gr Salz und Pfeffer etwas...
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1.1KSalzige GerichteSchnelle Küche heute
Zutaten: Tomaten (verschiedene Sorten, wenn möglich) Mozzarella-Kugeln oder Büffelmozzarella, in Scheiben geschnitten Frisches Basilikum Olivenöl Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Das...
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217TorteSchoko – Eierlikörtorte
Für den Teig: 6 Eigelb 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 50 g Schokolade, geschmolzen 200 g Haselnüsse, gerieben 60 g Mehl...
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261KuchenStollen Rezept
Zutaten 600 g Mehl 50 g frische Hefe 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 50 g Zucker 1/2 TL Salz 1 Prise...
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157KekseSpekulatius
225 g Butter, ( weich ) 210 g Zucker, braun 2 TL Zimt, gemahlen ¼ TL Ingwer, gemahlen ¼ TL Nelke(n), gemahlen...
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221KekseSaftige Kokosmakronen
200 g Kokosraspel 65 g Quark 150 g Zucker 4 Eiweiß 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillezucker n. B. Oblaten Die Eiweiße...
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142KekseZimtschnecken-Plätzchen
60 g Butter, weiche 50 g Frischkäse 140 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb 180 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2...
