Posts By Kochbucher
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520Salzige GerichtePutenbraten aus der Oberkeule
Ihr braucht dafür nur Putenoberkeule Etwas Butter Tomatenmark 500 ml Geflügelfond Paar Karotten und 1 Zwiebel Das Fleisch mit salz, Pfeffer und...
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303Salzige GerichteHähnchengeschnetzeltes mit Waldschwammerl in einer tollen Soße
Das hähnchenfilet in kleine Stückchen schneiden. 1 Zwiebel klein schneiden. Das Hähnchen in etwas Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika...
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574Salzige GerichteChili con carne bzw nur con carne
500 g Rinderhack 600 ml Rinderfond / Brühe 1 rote Spitzpaprika oder normale 4 Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß...
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854Salzige GerichtePutengeschnetzeltes mit Champignonsoße
Und zum Start hab ich dieses schnelle Gericht gekocht. Das gibt’s meistens wenn wir nicht wissen was es geben soll. Geschnetzeltes geht...
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4.1KSalzige GerichteZwiebelsahnehähnchen
Ihr braucht 400 g Hähncheninnenfilet ( könnt auch Brust nehmen, dauert halt dann länger. Zeit haben wir nicht 😂 250 ml Sahne...
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1.5KSalzige GerichtePutengeschnetzeltes mit Champignonsoße
Das Fleisch brate ich an und würze es mit Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß.. behm es raus und gebe Pilze und eine...
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1.1KSalzige GerichteRinderbraten vom Bürgermeisterstück mit Portweinsoße und Kroketten
Und so hab ich den gemacht 1 kg Bürgermeisterstück vom Rind 800 ml Rinderfond 200 ml Portwein 1 tl Puderzucker 1 El...
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649Salzige GerichteRahmiges Putengeschnetzeltes mit Champignons und roten Zwiebeln
Ihr braucht 2 große rote Zwiebeln 6 große weiße Champignons Etwas Weißwein zum ablöschen Gemüsebrühe 1 Becher Sahne 400 g Putengeschnetzeltes Sakz,...
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1.4KSalzige GerichteErdnuss Mie Pasta mit Gemüse
Zutaten: (für zwei Portionen) 2 Mie Nudeln Quadrate 1/2 Brokkoli klein geschnitten 1/2 Möhre durch den Spiralschneider oder gestiftelt 200ml fettarme Kokosmilch...
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795Salzige GerichteAjvar-Hackfleisch-Pfanne
Für 4 Portion habe ich genommen – 400g Rinderhack – 1 m.gr. Zwiebel – 2 kl. Knoblauchzehe – 2 m.gr. Spitzpaprika /...
