Salzige Gerichte

Putengeschnetzeltes mit Champignonso├če

Und zum Start hab ich dieses schnelle Gericht gekocht. Das gibt’s meistens wenn wir nicht wissen was es geben soll. Geschnetzeltes geht doch immer­čśé
Das Fleisch brate ich an und w├╝rze es mit Salz, Pfeffer und Paprika Edels├╝├č.. behm es raus und gebe Pilze und eine klein geschnittene Zwiebel dazu. Brate alles mit einem Klecks Butter an und l├Âsche mit Wei├čwein ab. Lass das etwas einkochen und gebe dann 300 ml Gefl├╝gelfond dazu sowie das Fleisch. Das lasse ich dann paar Minuten k├Âcheln. Mit So├čenbinder dicke ich das an. Und wer mag kann noch etwas Sahne einr├╝hren.

AM BELIEBTESTEN

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