500 g Rinderhack
600 ml Rinderfond / Brühe
1 rote Spitzpaprika oder normale
4 Knoblauchzehen
1 Dose Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
2 bis 3 tl Sojasoße
1 tl Kaffee
Petersilie
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
1 große Zwiebel
Etwas Majoran
Zuerst braucht ihr einen schatzi der die Zwiebeln und Paprika klein schneidet. Zwiebeln in etwas Öl andünsten. Hack dazu mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und anbraten. Dann den Rinderfond dazu sowie die Dose Tomaten. Und köcheln lassen . Anschließend bohben und Mais sowie die klein geschnittene Paprika dazu geben. Weiter köcheln lassen. Sojasoße rein. Mit salz Pfeffer und Majoran abschmecken. Zum Schluss einen Teelöffel Kaffee dazu. Gibt ein rauchiges Aroma.
Mei mit den Gewürzen müssts selber gucken wies halt euch schmeckt. Da ich scharf nicht mag kommt da auch keine chilli rein. Is halt dann nur con carne oder halt meine Variante davon
