Zutaten für 4 Personen: Für die Rouladen: 4 dünne Rinderrouladen 4 Scheiben Speck 1 Zwiebel, gehackt 1 EL Senf 4 Gewürzgurken 4...
Zutaten: 6 Schnitzel (Rinds-) 500 g Suppengrün (Karotten, Sellerie, Porree etc.) 1 Becher Sauerrahm 500 ml Brühe (Rindssuppe) 250 ml Rotwein Senf...
– Frisches Hähnchenfilet, 3 Stk – Mini-Kartoffeln, 10 Stk – Gelbe Zwiebel, 1 Stk – Knoblauch, 3 Zehen – Rote Paprika, 1...
Scampi, 200g – Knoblauch, 3-4 Zehen – Cocktailtomaten, 10 Stk – Frische Petersilie, 1dl – Muschelbrühe, 1 EL – Tomatenpüree, 1 EL...
– Rinderhackfleisch, 500 g – Gelbe Zwiebel, 0,5 Stück (fein gehackt) – Knoblauchzehen, 3 Stück (gepresst) – Gehackte Petersilie, 0,5 dl –...
– Blattsteak, 500g (in Streifen) – Gelbe Zwiebel, 1 Stück (fein gehackt) – Knoblauchzehen, 3 Stück (gepresst) – Rote Paprika, 1 Stück...
– Frische Lachsbeilage, 1 Stk – Salz, Zitronenpfeffer, Paprikapulver – Zitronensaft + Zitronenscheiben – Olivenöl – Kleine Kartoffeln, 10-12 Stk – Karotten,...
– Eiernudeln, 400g – Frisches Hähnchenfilet, 3 Filets (gewürfelt) – Kikkoman-Soja, 1 EL – Maizena, 1 TL – Bikarbonat, 0,5 TL –...
– Penne-Nudeln, 400g – Frisches Hähnchenfilet in Streifen, 3 Filets (gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver) – Knoblauchzehen, 3 Stück (in Scheiben geschnitten)...
1 kg Kartoffeln, vorwiegend festkochend⠀ 4 Eier, hart gekocht⠀ 4 Essiggurken⠀ ⠀ Für die Salatsoße:⠀ 100 g Joghurt und 100 g Sauerrahm...