600 g Kalbsschnitzel (aus Keule oder Oberschale) 3 Ei(er) Salz 250 g Butterschmalz 1 Zitrone(n), in Spalten geschnitten Mehl, glattes Semmelbrösel Vom...
Gemischtes Hack mit gehackten Zwiebeln, Knobi, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Oregano, Kreuzkümmel, Dill, Petersilie, Minze, Rosmarin, Ouzo und Zitronensaft vermengen. Man kann natürlich...
WÜRFELSTEAK-REZEPT: Steaks: 2 Pfund Würfelsteaks 1 TL Salz 1 Tasse Mehl 1 TL Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zwiebelpulver 1/4 TL...
1/2 Pfund Hähnchenschenkel, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1/2 Pfund Garnelen, Schwanz ab 1/2 Pfund Andouillewurst, in 1/2 Zoll große Stücke...
WÜRZIGE ERDNUSS-CHILIÖL-NUDELN MIT STEAK & GARNELEN REZEPT: 1/4 Tasse Sojasauce 1/4 Tasse Austernsauce 1 EL Hoisinsauce 1 EL cremige Erdnussbutter 2 TL...
MEERESFRÜCHTE-EIERROLLEN: 8 Eierbrötchen-Wrapper 5 Unzen Krabbenfleisch (essfertig) 10-12 Garnelen, Schwanz entfernt und entdarmt 8 Unzen Frischkäse, weich 4 EL Butter 6 Unzen...
WÜRZIGE GARNELEN-SCAMPI: 1 Pfund Garnelen, Schwanz abgeschnitten und entdarmt 7 EL Butter, ungesalzen 2 EL Olivenöl 1/2 Weißwein 2 EL Gochujang 1...
STEAK- UND GARNELEN-STIRFRY-NUDELN: Rock- oder Hanger-Steak, in mundgerechte Stücke schneiden 1/2 Pfund Garnele, ohne Schwanz und entdarmt 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt 1/2...
Braten und Sauce: 800 g Rindfleisch (aus der Blume) 500 g weiße Zwiebeln 280 g Bundmöhren 300 g Knollensellerie 3 Knoblauchzehen 8...
So sieht wohl ein ausgewogener Lunch-Teller aus: viel Gemüse, Kohlenhydrate in Form von Kartoffeln und eine klitzekleine (Kalbs-) Bratwurst (Eiweiß) mit gerösteten...