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86Salzige GerichteTagliatelle a la Bolognese
+++für die Bolognese (2 Portionen)+++ – 250g Rinderhack – 400g geschälte Tomaten – 250ml Rinderbrühe – 1 Schuss Weißwein – 4-5 EL...
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79Salzige GerichteBratwurst | Kroketten | Saucen | Salat
Bratwurst | Kroketten | Saucen | Salat +++Honig-Senf-Dressing+++ – 5 EL Olivenöl – 1 EL Senf – 2 TL Honig –...
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104Salzige Gerichtegebackene Champignons mit Salat
Für die frittierten Champignons auf Salat 200 g Mehl 2 Eier 200 ml spritziges Mineralwasser 2 EL Sonnenblumenöl 1 EL Curry Salz...
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118Salzige GerichteRostbraten
Zutaten: Rostbraten (Rindsschnitzel oder Beiried), Champignons, eine kleine Zwiebel, Öl, Butter, Senf, Speck, Obers, Weißwein, Suppe (oder Wasser), Worcestersauce, Mehl, Salz und...
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130Salzige GerichteWirsingkohlrouladen
Zutaten Wirsingkohl frisch 1 Kümmel 1 Esslöff Salz 1 Esslöffel Hackfleisch gemischt 600 Gramm Ei,etwas Semmelbrösel;Salz und Pfeffer ,eine klein gehackte Zwiebel...
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82Salzige GerichteHackfleisch mit Möhren Zwiebeln und Knoblauch
Heute hatte ich Reste zu verwerten und das ist dabei rausgekommen! Ich habe Hackfleisch mit Möhren Zwiebeln und Knoblauch angebraten. Dann kam...
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123Salzige GerichteSenfeier mit Rote-Bete-Salat
ZUTATEN Für die Senfeier ▢4 Eier ▢30 g Butter ▢20 g Mehl ▢400 ml Milch ▢100 ml Sahne ▢4 EL mittelscharfer Senf...
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114Salzige GerichteGeschmorte Dickerippe mit Rotkohl und Kloß
Butterschmalz 125 gr. Zwiebel Ringe 1 kg Dicke Rippe 1 kg Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Knoblauch gerieben 3 Paprika...
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332Salzige GerichteKäse Sahne Soße mit Schinken, Nudeln und Brokkoli
Nudeln Buttoni die Gnochi die sind klasse für Soßen. Das waren ca. 300g Sahne 200g Schinken 150g Schmelzkäse Zubereitung Gouda 200g Brokkoli...
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74Salzige GerichteKasseler
Zutaten: 500 g Kasseler im Stück 1 kg Kartoffeln 1 Dose Mildessa Mildes Weinsauerkraut (580 ml) 250 ml Kalbsfond 100 ml Milch...
