Zutaten und Zubereitung
700 Gramm Hackfleisch gemischt mit einer mittleren ganz fein gewürfelten Zwiebeln scharf anbraten mit Salz Pfeffer Paprika würzen, eine Knoblauchzehe rein drücken.
Nach Belieben eine Karotte in Scheiben geschnitten dazu geben kurz mit anbraten.
Mit ca 1 Liter Rinderbrühe aufgießen, köcheln lassen mit Maggi Delikatessensauce binden. 1,5 -2 Paprika in Streifen schneiden dazu geben nochmal 10 min köcheln.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
