Salzige Gerichte

Paprika-Sahne-HĂ€hnchen

HĂ€hnchenbrust salzen und vielleicht in Bacon einwickeln 🙂 und bei voller Hitze 1-2 Minuten krĂ€ftig anbraten – pfeffern und beiseite stellen.
In der selben Pfanne bunte Paprika, Zwiebeln, Knobi, Champignons, Thymian scharf anbraten, Paprika-Tomatenmark von Hengstenberg dazugeben und mit dem HĂ€hnchen GewĂŒrz von Just Spices, Paprikapulver edelsĂŒĂŸ und gerĂ€uchert und Pfeffer lecker machen 🙂
Ablöschen mit einem trockenen Weißwein, auffĂŒllen mit HĂŒhnerfond und einkochen lassen. Wenn es auf die HĂ€lfte reduziert ist kommt die Sahne dazu, kurz köcheln lassen und mit der HĂ€hnchenbrust bei 200 Grad in den Ofen geben – ca. 15 Minuten, dann den Ofen ausschalten, Nudeln fĂŒr ca. 6 Minuten kochen und direkt servieren und genießen 😋

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