In einer hohen Pfanne Kokosöl erhitzen. 500 g frisches in grobe Stücke geschnittenes Lachsfilet darin wirklich nur kurz braten. Würzen und herausnehmen....
Zutaten 800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Ei 150 Crème fraîche Salz Muskat (frisch gerieben) Pflanzenöl (zum Braten) 120 g Räucherlachs (in...
Schnitzel mit Rahm-Champignons Schnitzel vom Schweinenacken 2 dicke Pfeffer, Salz etwas Paprikapulver scharf etwas Mehl etwas Ei aufgekleppert 1 Semmelbrösel etwas Öl...
paar Bällchen aus rinderhack, ei, Brösel, Salz, Pfeffer, bissi Natron und Zwiebeln geformt. Pilze mit etwas Tomatenmark angebraten, nach ca 8 min...
Gulasch mit Klößen und Rotkohl 1 kg Gulaschfleisch, gemischt 1 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 2 Paprika 2 Knoblauchzehe(n) 1 Tube/n Tomatenmark 100 ml...
Zutaten 4 Scheibe/n Ananas aus der Dose 4 Scheibe/n Toastbrot 4 Msp. Margarine (Sonnenblumenmargarine) 2 Scheibe/n Schinken, gekocht 4 Scheibe/n Käse (quadratischer...
Blumenkohl – Auflauf Mit Hackfleisch Zutaten 800 – 1000g Kartoffeln 1 Blumenkohl 2 – 3 Karotten ½ Zwiebel 2 Eigelb 400ml Sahne...
3 Esslöffel scharfes Mehl Ein halbes Backpulver 1 Esslöffel Kakao 1 Prise Salz 3 Esslöffel Zucker 3 Eiweiß 100 ml Öl ➡️...
Schnitzel mit Wedges und Champirahm Zutaten: 4 Schnitzel Paniermehl, Ei, Salz und Pfeffer 200 gr. Champignons 1 Zwiebel 250 ml Kochsahne 7%...
Zutaten: 500 gr. Kartoffeln 50 gr. Schinkenwürfel Öl, Salz, Paprikapulver 500 gr. Gehacktes 1 Ei Semmelbrösel Salz, Pfeffer, Zwiebel Eier Die Kartoffeln...