500 g Kartoffel(n) 500 g Sauerkraut 2 Bratwürste, Thüringer 200 g Sahne 1 kleine Zwiebel(n) ½ Apfel 2 Scheibe/n Ananas 1 TL...
Zutaten: Entenkeulen: 2 Entenkeulen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl Knödel: 4 altbackene Brötchen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier...
300gr Zucker Orangenabrieb 500gr Mehl 1 Pack Backpulver 4 Eier 250ml Orangenlimo nach Wahl 250gr Butter Ein bisschen Vanille oder Vanillezucker 180grad...
Man braucht 250g Lachs, in Stücke schneiden und in Saft von einer Zitrone plus Abrieb mit Salz und Pfeffer kurz marinieren. Dann...
240 g Pasta, lang und dünn 100 g Pancetta, Guanciale oder roher italienischer Schinken 2 Ei(er) 40 g Parmesan oder Grana padano,...
Zutaten für 4 Portion(en) 600 g Rindfleisch 200 g Speck 2 mittelgroße(s) Karotte(n) 2 mittelgroße(s) Zwiebel(n) 3 Zehen Knoblauch 3 EL Tomatenmark...
Schweineschnitzel paniert gebraten 2 Zwiebeln frisch 2 Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas Salz 1 Prise Maggi 1 Spritzer 1.Also: wenn der...
4 Eier 1 Eigelb 150g Zucker 1 Tütchen Bourbon Vanillezucker 150g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Salz 1 gehäuften El Backkakao...
Zutaten für die Bolognese 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Karotte 1 EL Petersilie 1 EL Olivenöl für den Topf...
Zutaten 600g frische Bohnen 2 EL Bohnenkraut 200g Sahne 300g Milch 40 -50g Butter 70g Mehl ¼ TL Muskat 2 EL Zitronensaft...