Zutaten:
Spargel
Kochschinken
Käse (nach deiner Wahl)
Mehl, Ei, Semmelbrösel für die Panade
Fett/Butter zum rausbacken un der HLF müsste es auch funktionieren
Zubereitung:
Spargel gar kochen wie du es immer machst. Dann zuerst Schinken legen darauf a Scheibal Gouda und a Scheibal Edamer (einfach Käse deiner Wahl) das ganze zusammen rollen und evtl. Noch a Scheibal Schinken drum mit Zahnstocher fixieren und panieren wie Schnitzel mit Mehl Ei und Semmelbrösel oder Pankomehl was du lieber hast oder da ist. Langsam in der Pfanne rausbrutzeln mit Butter oder Butterschmalz! Fertig! Gutes Gelingen und dann guten Appetit 😋
