+++für den gebratenen Spargel (1 Portion)+++ – 4-6 Stangen grüner Spargel, je nach Größe – 2 EL Butter – 1 EL Semmelbrösel...
pro Person 1 Schnitzel Je 1stück Gouda ca 1cm dick Je 1 Scheibe Kochschinken Salz Pfeffer Semmelbrösel Mehl 1 Ei mit etwas...
Zutaten für 10 Portionen: 4 Stk Eier 3 TL Backpulver 200 g Butter/Margarine 1 Pk Vanillezucker 250 g Weizenmehl, Type 405 200...
300 g Spätzle aus dem Kühlfach 6 Wiener Würstchen (oder ähnlich) in kleine Stücke geschnitten 150 ml passierte Tomaten 1 kleine Zwiebel...
Zutaten 200 g Nudeln vorgekocht in Salzwasser 350 g Rinderhack 1 Zwiebel** 3 EL Tomatenmark 2 TL Blütenhonig 200 ml Rinderfond 100...
½ Spitzkohl in dünne Streifen geschnitten 400 gr. Rinderhack 1 EL Tomatenmark 1 EL Worcestersauce 1 kleine Zwiebel gewürfelt 2 Knoblauchzehen fein...
Hackbällchen 400 gr. Rinderhack 1 Zwiebel gewürfelt und in Chiliöl angebraten 2 Knoblauchzehen ** 1 EL Petersilie ** 2 EL Chili Olivenöl...
Zutaten 200 gr. Bandnudeln 1 weiße Zwiebel gewürfelt 2 EL Tomatenmark 2 EL Chili Öl 1 EL Worcestersauce 250 ml Gemüsefond 2...
Rezept für das Hähnchen-Curry: 500g Hähnchenfinnenfilets 2 Eßl.Rapsöl Salz ,Pfeffer indisches Currypulver gelbe Currypaste Chilis Erbsen 1 Paprika rot Crémefraîche Gemüsebrühe Die...
3 kleine Fleischspieße vom Metzger – vorbestellt ohne Marinade und mit nem leckeren Rub gewürzt. Dann anbraten und beiseite stellen. Im Anschluss...