10 Rinderroulade(n), gute Qualität Salz und Pfeffer 1 Tube/n Senf, mittelscharfer n. B. Gewürzgurke(n), in Streifen geschnitten 24 Scheibe/n Speck, durchwachsener, geräuchert...
Paprika-Sahne-Hähnchen 4 Hähnchenbrustfilet(s) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), getrocknet 1 Becher Sahne 1 Becher...
Rindersteaks – sanft garen mit Niedrigtemperatur 4 Rindersteak(s) Öl zum Braten Salz und Pfeffer aus der Mühle Die Steaks1 Stunde vor der...
Beinscheibe 500 g 2 Markknochen 350 g Wasser 2,5 Liter Salz 2 TL 1 Zwiebel ungeschält etwas 1 Knoblauchzehe etwas 1 Stück...
Die Rouladen klassisch gefüllt mit Salz, Pfeffer, Senf Bacon, Zwiebeln und Gurke füllen, in butterschmalz ganz scharf anbraten bis sie fast schwarz...
Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindfleisch aus der Hüfte 500 Gramm Gemüsezwiebel 1 Stück Paprika rot 3 Stück Paprikamark 1 Esslöffel Rinderfond...
ZUTATEN FÜR DAS GULASCH: 1 kg Fleisch (Rind und Schwein) 1 kg rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Distelöl 3 EL Paprikapulver...
1 kg Hähnchenbrust 2 Stange/n Porree 600 g Champignons 2 Paprikaschote(n), rote 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Becher Sahneschmelzkäse, ca. 200 g 1...
Bester Nudelauflauf 500 g Penne 100 ml Olivenöl 400 ml Sahne 1 Tube/n Tomatenmark, ungewürztes n. B. Kräuter, italienische Salz und Pfeffer...
Zutaten 4 Portionen Für das Kartoffelpüree: 800 g Kartoffel, mehlig kochend Salz 1/2 TL Kümmel 1 Apfel 200 ml Milch 1 EL...