Zutaten 2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Kopf Wirsing (ca. 1,2 kg) oder Kohl nach Wahl 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Tube/n...
Gestern gab es Gyros in Metaxasoße 700 g Gyros anbraten, 2 Spitzpaprika mit dazu, 1 EL Tomatenmark dann mit Metaxa ablöschen, 1...
4 Putenschnitzel à 180 g 800 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 260 g Butterschmalz 2 Lorbeerblätter 4 kleine Römerherzen 6 EL Crème...
Hühnchenbrust in Stücke schneiden, mit Sojasauce marinieren, in Speisestärke wälzen und in heißem Fett von beiden Seiten knusprig ausbacken. Am Ende leicht...
Barbarie-Ente 1 Orangen 3 Salz, Pfeffer etwas Wasser 250 ml Rosmarinnadeln 1 EL Waldhonig 1 EL Walnussöl 1 EL Olivenöl 1 EL...
Zutaten Kuheuter 1 kg Suppengrün frisch 1 Bund Ei 1 Stück Margarine 50 Gramm Paniermehl etwas Salz etwas Pfeffer etwas Zubereitung Kuheuter...
4 Schnitzel (Schinken-), a 150 – 180g 500 g Champignons, frische braune 1 m.-große Zwiebel(n), (fein gewürfelt) 75 g Schinken, gewürfelter, magerer...
Hänschen Schnitzel mit Pommes und Rahm Champions Zutaten: – 4 Hänschenschnitzel – 500 g Champignons – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen –...
Zutaten Stück 50 Weizenmehl, glatt 300 g Weizenmehl, glatt Puderzucker 90 g Puderzucker Butter 200 g Butter Vanillezucker 8 g Vanillezucker Johannisbeerkonfitüre...
Zutaten 2 Bratwürste vom Metzger Eures Vertrauens 30g Speckwürfel 250g Kartoffeln ½ Spitzkohl 1 Karotte 2 rote Zwiebeln Ziegenfrischkäse (oder normaler Frischkäse)...