Salzige Gerichte
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344Paprika Gulasch mit Nudeln
Zutaten für 2 Portionen: – 500g Rindergulasch – 2 Paprika – 2 Zwiebel – 500ml Rinder Fond – 150ml Rotwein – Edelsüß...
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179Hackfleisch-Käse Baguette
Was brauchen wir? – 1 Baguette zum aufbacken (ca. 30cm) oder 2 Aufbackbaguettebrötchen – 350g Hack (in meinem Fall halb und halb)...
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110Schnelle Gnocchi Mangold Pfanne
500 g Gnocchi 1 Zwiebel klein geschnitten 1 Knoblauchzehe fein geschnitten 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Becher Kochsahne 3 Stiele Mangold Stiele klein...
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144Kürbis Kartoffelpüree mit Bratwurst und Zwiebelsosse
Zutaten 500 g Kartoffeln 500 g Hokkaido 200 ml Sahne Salz Muskat Kartoffeln schälen,waschen,in grobe Würfel schneiden. Kürbis waschen die Kerne mit...
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116Quarkbällchen Winter Edition
500 g Magerquark 500 g Mehl 1pck Backpulver 1teel Vanille Paste 1teel Zimt 4 Eier Alles zu einem Teig verrühren. 1liter Öl...
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114Kartoffel, Karotten ,Gemüse wie von Oma
Was ihr braucht 500 g Karotten in Würfel geschnitten 500 g Kartoffeln geschält in Würfel geschnitten 200 ml Sahne 250 ml Gemüse...
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120Leberknödel
Leberknödel in Brühe erhitzen. 1Zwiebel in Würfel schneiden 125 g Speckwürfel 150 ml Weißwein am besten Riesling oder Brühe wenn Kinder mitessen...
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203Gulaschsuppe mit Paprika
500 g Rindergulasch 2 Zwiebel 1 Karotte 100 ml Rotwein 2 Paprikaschoten in Streifen 2essl Paprikapulver Salz Pfeffer Majoran 800 ml Rinderbühe...
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138Knusperschnitzel mit Coleslaw und Wedges
Zutaten 50 g Mehl 2 Eier verquirlen 50 g Semmelbrösel Cornflakes ca 100 g zerkleinert Salz Pfeffer Schnitzel plattieren ,würzen . Cornflakes...
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150Entenbrust
Entenbrust 190 Grad bei 19 Min. Feine Sache ohne großen Aufwand. Die Haut war knusprig und das Fleisch war zart. Evtl. 1...
