Für die Bratkartoffeln hat sich die 1-2-3-Methode echt bewährt – erst Speck auslassen und aus der Pfanne, dann Zwiebeln anschwitzen und aus...
für den Fisch (2 Portionen) 100-125g Mehl mit 150 ml Bier (helles), ein TL Backpulver, Salz und Pfeffer glatt verrühren -> 2...
Zutaten 300 g Wurst (Wiener, Bockwurst, aber auch Aufschnittreste) 75 g Zwiebel 120 g saure Gurke 500 g passierte Tomaten 150 ml...
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 750 g Gemüsemischung México TK 250 g Reis 500 g passierte Tomaten 125 g Streukäse 1 TL Paprikapulver...
200 g Reibekäse, 200 g Schmand, 1 gehackte rote Zwiebel und 250 g Wurststücke (heute Katenschinken, Kochschinken, Salami) mischen. Die Masse auf...
Zutaten 400 g Nudeln 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Paprika 1 Dose Mais 1 l Rinderbrühe 100 g Cheddar 3 EL...
Bunte Spätzle-Leberkäse-Pfanne 500 g frische Spätzle 300 g Leberkäse/Fleischkäse 1 Zwiebel 200 g Möhre 100 g Sellerie 150 g Lauch 125...
Knuspriges Hühnchen mit Gemüse in Hoisin-Sauce Knuspriges Hühnchen mit Gemüse in Hoisin-Sauce Die Sauce ist aus dem Glas nur mit ein bisschen...
Zutaten 300 g Nudeln 500 g Hühnerbrust 2 Zwiebeln 2 rote Paprika 200 ml Sahne 100 g Creme fraiche 200 ml Wasser...
Zutaten 2 rote Paprika 3 Strauchtomaten 1 Zwiebel 3 – 4 Eier 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 100 ml Wasser 1 TL...