Posts By Kochbucher
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302Salzige GerichteGänsekeulen mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 3,2 Sterne Bewertung 4
Für den Apfelrotkohl: 1 kg Rotkohl 2 Äpfel, säuerlich 1 Zwiebel 75ml Apfelessig 250ml Apfelsaft 2-3 EL Zucker 1 Lorbeerblatt 1 EL...
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421Salzige GerichteWiener Schnitzel mit Salat und Kartoffeln
640 g dünne Kalbsschnitzel (4 dünne Kalbsschnitzel) 2 Eier 150 g Semmelbrösel 50 g Mehl Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL...
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260Salzige GerichteSzegediener Gulasch kein Original
2 kg Schweinegulasch, 1 kg Zwiebeln in Ringe schneiden, 800 g Sauerkraut, 4 Knoblauchzehen kleinschneiden, Salz, Pfeffer, Kümmel, 3 Esslöffel Tomatenmark, 1...
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257Salzige GerichteKochen:Sauerbraten mit Serviettenknödel
Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindfleisch 1 Kg Buttermilch 1 Liter Lorbeerblätter 2 Pimentkörner 5 Saure Sahne 200 ml Rinderfond 800 ml...
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262Salzige GerichteServiettenknödel
Milch 250 ml Eier Freiland 2 mitllere Toastbrot 300 g Petersilie 1 Bund Muskat etwas Zwiebel klein 1 Stk .Milch, Eier, Petersilie...
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282Salzige GerichteKnusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut
1 große Haxe(n) (Schweinshaxe, ca. 1,2 – 1,5 kg) 1 Liter Wasser 1 Dose Sauerkraut 10 Wacholderbeere(n) 150 g Räucherbauch etwas Kreuzkümmel...
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208Salzige GerichteENTENKEULEN MIT SERVIETTENKNÖDEL UND KARAMELLISIERTEM KOHL
Entenkeulen: 8 stück Entenkeulen 3 zehe Knoblauch Thymian Kümmel Salz Fett Karamellisierte Kohl. 1 stück Kraut (rote) 2 stück Zwiebel 2 dl...
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204Salzige GerichteHühnerherzengulasch
Zutaten 500 g Herz(en) (Hühner-) Salz und Pfeffer Thymian etwas Öl 1 Glas Wasser ½ Gläser Rotwein Das Rezept meiner Oma ist...
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164Salzige GerichteDer schnellste Mozaik Kuchen Verschreibung
Erforderlich: 700 g Petit Keksa 500 ml Milch 7 Löffel Zucker 5 Löffel Kakao 125 g Butter oder Margarine 100 g Schokolade...
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227Salzige GerichteBratkartoffeln mit Spiegeleier rezept
Zutaten: – 1 kg Kartoffeln – 2 Zwiebeln – 3 EL Öl – Salz und Pfeffer – 4 Eier Anleitung: 1. Die...
