Posts By Kochbucher
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197Salzige GerichteHähnchen mit Schinken in Pesto Sauce
ZUTATEN: 300g Hähnchenbrust 50g Schinkenwürfel 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 2 EL Pesto Rosso 50ml leichte Sahne 300ml Gemüsebrühe Je 1 TL...
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702Salzige GerichteFrikadellen in Lauch-Sahne Sauce
Frikadellen in Lauch-Sahne Sauce ZUTATEN: 300g Rinderhackfleisch 1 Ei Paniermehl 1 TL Senf Paprika (edelsüß&scharf) Salz&Pfeffer Sauce: 1 Stange Porree 1 Zwiebel...
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188Salzige GerichteNackensteak vom Schwein mit Mischgemüse und Kartoffelpüree
Zutaten 400 g Nackensteaks (2 Stk. á 200 g), Schwein 5 Stk Thymianzweige 1 EL Butterschmalz, für die Pfanne 1 Prise Salz...
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309Salzige GerichteSchmorkohl/Schichtkraut mit Kartoffeln
1 Kopf Weißkohl 3 Zwiebel(n) 3 TL Brühe, gekörnte 1 EL Korianderpulver 1 EL Zucker 2 TL Pfeffer 1 EL Salz Kümmelpulver,...
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244Salzige GerichteSchweinebraten mit Rosenkohl
Schwein Bauch (ma) frisch 746,67 Gramm Salz Prise Paprika edelsüß Prise Gewürzsalz “Grill + Pfanne” Prise Öl – Sonne + Olive 2,67...
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718Salzige GerichteThüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
500 g Kartoffel(n) 500 g Sauerkraut 2 Bratwürste, Thüringer 200 g Sahne 1 kleine Zwiebel(n) ½ Apfel 2 Scheibe/n Ananas 1 TL...
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201Salzige GerichteKasslerkamm mit grünen Speckbohnen und Kartoffeln oder Klößen
Kasslerkamm 0,80 Kilogramm Zwiebel 1,60 Möhren 2,40 Sellerieblätter 0,80 handvoll Rotwein trocken 120 ml Butter 120 gr. Bohnenkraut etwas Salz und Pfeffer...
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344Salzige GerichteBratwurst mit Kartoffelpüree und Gemüse
Kartoffeln 500 g Bratwurst 8 Erbsen und Möhren 1 Dose Butter 50 g Mehl 3 EL 100 ml Milch,Butter etwas Muskatnuss,Salz,Fondor etwas...
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887KuchenOrangensterne
Teig: 120 g Butter zimmerwarm 220 g Mehl gesiebt 1 Msp Backpulver 70 g Puderzucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 2 EL Bio Orangenabrieb...
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457Salzige GerichteTote Oma
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian...
