Posts By Kochbucher
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308Salzige GerichteChampignons Spaghetti aus der Pfanne
Zutaten: 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark...
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318Salzige GerichteRinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln
Zutaten: Für die Rinderrouladen: 4 Rinderrouladen Senf Salz und Pfeffer 4 Scheiben durchwachsener Speck 1 große Zwiebel, gewürfelt 4 Gewürzgurken Senf Für...
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296Salzige GerichteRinderburgunderbraten mit Kartoffeln und rotkohl
Zutaten: 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder) 2...
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824Salzige GerichteKnusprig gebratene Schweinshaxen Rezept
Zutaten: 4 Schweinshaxen (je etwa 1 kg) 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Kümmel 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Zwiebeln, in...
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450Salzige GerichteTote Oma
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian...
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366KuchenDie weltbeste Käsesahne -Torte
Zutaten: 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml...
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513Salzige GerichteDicke Rippchen aus dem Ofen
Zutaten für 4 Personen: •100 ml Rotwein trocken •100 ml Brühe •Bratensaft 1 Würfel •150 ml Sahne •Soßenbinder dunkel eventuell •Dicke Rippchen...
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291Salzige GerichteSauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Zutaten für Sauerbraten: 1,5 kg Rindfleisch (meist Rinderbraten oder Roastbeef) 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner...
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189Salzige GerichteGRÜNKERN BOLOGNESE
Zutaten: – 100 g Grünkern geschrotet – 1 Zwiebel – 2 Knobizehen – 1 Dose stückige Tomaten – 500 ml passierte Tomaten...
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317Salzige GerichteNUDELAUFLAUF
Zutaten: – 500 g Nudeln – 300 g Möhren – 250 g Knollensellerie – 1 Zwiebel – 2 Knobizehen – 600 ml...
