500 g Blutwurst, Grützwurst 120 g Speck 2 Stk Zwiebeln, mittelgroß 1 Prise Salz 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Majoran, getrocknet 1...
2 kg Sauerkraut 1-2 kg gehackter Weißkohl 2 kg verschiedene Fleischsorten (frischer Speck, geräucherter Speck, Schweinenacken, Rinderrippen, Wildbret, Bratenreste), polnische, gerächete Wurst...
Zutaten 250 g Kokosraspeln 250 g Mehl 250 g Butter 500 g Puderzucker 1 Prise Natron Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel...
Zutaten °3 Esslöffel Butter °2 Pfund Lendenstück °2 TL Allzweckmehl °1 weiße Zwiebel 8 Unzen geschnittene Cremini-Pilze °2 Teelöffel Knoblauchpulver °1 Teelöffel...
Kartoffeln mit Blumenkohl, holländischer Soße und Hähnchen Cordon Bleu (2 Tage/2 Personen) 4 Kartoffeln schälen und klein schneiden, im Topf mit Salzwasser...
150 g Butter, 90 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 1 Ei und 220 g Mehl. Aus den Zutaten einen...
ALLGEMEIN: 250 g Schweinegulasch 250 g ( 250 g Rindergulasch ) 1 Stk. Zwiebel (groß) etwas Pfeffer (etwas Salz, Pfeffer, Paprikagewürz) etwas...
Zutaten: 4 Kalbs- oder Schweinekoteletts (jeweils etwa 110 Gramm) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 1 Tasse...
Zutaten: 150g Marzipan 75g Milch 200g Butter 100g Puderzucker 6 Eigelbe 6 Eiweiße 1 Prise Salz 100g Zucker 100g Mehl 50 g...
Zutaten: Für die Schaschliksoße: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 500 ml passierte Tomaten 3 EL Sojasauce 2...